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冬瓜是饭桌上常见的菜品之一，它不仅能补水，还能防止中暑症状的发生，堪称夏季第一瓜，全身都是宝哦。

冬瓜籽预防心血管病

冬瓜籽含有亚油酸等不饱和脂肪酸，能有效减少血液中脂肪和胆固醇的含量，对防治心血管病有一定效果。

烹饪冬瓜时，可以把籽抠出来，晾干后炒着吃。另外，还可以连皮带籽将其打成汁喝掉。

冬瓜皮可以利尿消肿

冬瓜皮不仅含有多种维生素和矿物质，还含多种挥发性成分，具有消暑、健脾、利尿的功效。冬瓜皮比较厚、比较硬，建议做冬瓜汤时最好带皮煮。

冬瓜瓤能够减肥降脂

冬瓜瓤中含有葫芦巴碱，它能帮助人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪，表明冬瓜瓤具有减肥降脂的功能。

冬瓜藤可以润肤、除雀斑

用冬瓜藤熬水用来擦脸、洗澡，可使皮肤滋润、消除雀斑。

常吃冬瓜，能防治多种老年病

1、保护心脏

2、降低胆固醇、降血脂

3、防止动脉粥样硬化

4、利尿排湿5、瘦身美容注意：由于冬瓜性寒，平日有脾胃气虚、胃寒疼痛的人更要少吃，久病与阳虚肢冷者忌食。

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