2016年5月11日，总部位于上海的私募股权投资公司锴明投资日前宣布投资“熙可鲜饮”。“熙可鲜饮”的总部也在上海，是一家具有专利低温灭菌果汁技术（亦称：超高压灭菌技术）的全球果汁领军企业。

　　 锴明投资注资3000万美元，将帮助“熙可鲜饮”加速拓展业务。锴明投资除了提供资金外，也将与“熙可鲜饮”分享其丰富的行业经验、对消费者的认知以及运营支持服务。

　　 锴明投资创始人及董事总经理许智伟表示：“全球消费者越来越偏好健康、有机又有益的饮料。‘熙可鲜饮’旗下的INVO品牌为全球消费者带来了非高温处理且营养美味的新鲜饮品。在中国，相对于生活必需品，消费者对提高个人身心健康的优质产品的需求越来越大，健康零食及饮料便是其中一类。促进消费增长的主力人群将来自于人均GDP较高的‘80后’一代。‘熙可鲜饮’的产品和技术恰能满足该产业的快速增长。”

　　 “熙可鲜饮”的全球生产线主打清新怡人的创新品牌INVO椰子水及系列饮料，在众多全球主要连锁零售品牌均有销售，如韦格曼斯（Wegman’s）、北京华联、美国全食超市（Whole Foods Market）及乔氏（Trader Joe’s）。

　　 “熙可鲜饮”董事长兼首席行政官朱演铭表示：“我们非常高兴可以与锴明投资合作，并非常期待他们深刻的行业知识及对消费行业的洞察力能为我们带来的附加价值。”

　　 INVO品牌及其他“熙可鲜饮”的优质果汁均由全球目前最新及最受追捧的果汁技术 - 低温灭菌技术（即超高压灭菌技术）生产。超高压灭菌技术是一种低温杀菌技术，可在不添加化学防腐剂的条件下生产新鲜营养且可安全食用的高品质果汁。由于生产过程中未经高温环节，食物的营养价值得以保留。同时，INVO牌椰子水系列产品保质期得以长达150天，低温灭菌纯鲜果汁及功能性果汁的保质期则长达90天，均远远超过同类产品的30天保质期。

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