楼主，书展在7月份已经完结，电脑通讯节跟美食博览的资料如下：

香港电脑通讯节2011
日期:
2011年8月19至22日
时间:
8月19至21日上午10:00至晚上10:00;
8月22日上午10:00至下午6:00
地点:
湾仔香港会议展览中心


第22届美食博览2011
展览日期: 2011年8月11至15日
展览地点: 香港湾仔博览道一号香港会议展览中心(港湾道入口)
开放时间及票价:
尊贵美食区
开放时间：2011年8月12至14日 - 上午10时至下午10时
票价：港币$50
公众馆
开放时间：
2011年8月11至14日 - 上午10时至下午10时
2011年8月15日 - 上午10时至下午6时
票价：港币$25*
*持美食博览入场票人士不能凭票参观「香港贸发局美食博览尊贵美食区」。 「香港贸发局美食博览尊贵美食区」之进场票为分开发售，票价为港币$50。 持美食博览入场票人士可另付追加票价港币$25，换取「香港贸发局美食博览尊贵美食区」之即日进场票一张