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◎本报记者郑微

平价商店真的实惠

生姜2.38元/斤、萝卜1.08元/斤、大白菜1元/斤……这是4月27日黄山新村26号楼一楼大厅黄山超市平价直销区的价格。40岁的老板娘吴靖正忙里忙外，一边招呼着前来买菜的居民，一边摆放着从批发市场进的蔬菜。

“这里的菜便宜，品种多，还新鲜。关键离家近，想吃啥抬腿就能买到，我每天都会来这里买菜。”住在黄山垄小区的史大妈平时喜欢来这里买菜，明显感觉今年的菜价比起去年涨幅不小。经过与周边市场菜价的比较，她得出结论——这里的菜鲜价廉，店内每天供应20多种新鲜蔬菜，且价格低于市场价格15%以上。

史大妈是个细心人，市物价局价格监测中心网站上每天公布的市场平均菜价，她都会跟平价商店进行比较。你看，“这里的生姜比市场平均价3.56元/斤要便宜1块多钱，这里的鸡蛋3.38元/斤，比市场平均价4元/斤也要便宜好几毛。”拎着两袋子蔬菜、鸡蛋，史大妈满意地向记者介绍。

那么，平价商店的菜价为何能这么便宜？据物价部门解释，这些商店的菜大部分来源于批发市场，小部分来源于一些蔬菜基地，从批发市场到农贸市场，“利润空间大，实现15%以上的降价幅度是完全可行的。”物价部门相关负责人说。

从“重数量”到“重质量”

自2011年起，作为省“菜篮子工程”项目，由江苏省统一布局在我市市区建立了80多家平价商店。多年来，平价商店的发展逐渐显得“良莠不齐”。为提高质量，从去年开始，我市市区启动了新一轮平价商店建设工作，由“重数量”改为“重质量”，采取重新申报、重新审验的工作模式，提高准入门槛，面向社会公开招募。经过一番提档升级，平价商店数量精减为18家，家家都实现了信息化、网络化管理，门头标志醒目，全部明码标价，并配备电子秤、显示屏、pos机等设备。

据市物价部门统计，今年一季度，我市市区18家平价商店共销售蔬菜135.13万公斤，惠及108.46万人次，为市民节约270.18万元。

物价部门表示，下一步，对于这18家平价商店将实行动态管理，“凡符合条件的都可以申请加入，对考核不合格、不履行平价义务、管理不规范、质量和效果差的则予以淘汰，不断完善我市平价商店网络体系建设。”

“我们要求平价商店经营的平价蔬菜品种不少于15种，比市场均价要便宜15%以上；平价粮、油、肉、蛋类商品每类不得少于1个品种，低于市场平均价格5%以上。物价部门每天都会把前一天农贸市场的平均价格报给商店，由商店自主选择哪些商品执行平价。”物价部门相关负责人表示，平价执行效果也在物价部门监督范围内，如果有的平价商品一天之内没有销量，是要扣分的。同时，平价商店自主经营，履行平价义务，可享受政府平价奖励。

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