丘北县位于云南省东南部，文山州北部。境内有“世间罕见、国内独一无二的喀斯特山水田园风光”的国家级风景名胜区、国家AAAA级旅游景区、国家湿地公园（试点）普者黑。

　　“十二五”以来，丘北县紧紧抓住云南省实施旅游“二次创业”、丘北被列为国家湿地公园（试点）及云桂铁路丘北段建设等重大机遇，在开发与保护并重中全面实施“旅游兴县”战略，使旅游产业迈入了健康发展的快车道。5年来，累计投入资金10亿余元，相继建设了入口服务区、音乐喷泉、天鹅湖等旅游项目，开发了大湾子码头至丁家石桥等4条精品旅游线路，发展万寿菊、玫瑰、葡萄、蓝莓等观光农业。“十二五”期间全县累计接待国内外游客1041.6万人次，实现旅游综合收入53.1亿元。2015年，普者黑入选中国旅游总评榜云南分榜“年度最受游客欢迎景区”。

　　今年以来，丘北县围绕普者黑国家5A级景区创建工作，加大旅游基础设施建设力度，加快旅游产品开发，拓展旅游宣传渠道。今年上半年，全线接待游客139.3万人次，实现综合收入8.1亿元，直接经济总收入1408.5万元，比上年同期增长14.6%和14.5%。

　　注重饮食文化发展 提升旅游产品质量

　　丘北县有丰富的美食资源，如辣椒、莲藕、三七、腊肉、腻脚酒、“太阳魂”葡萄酒及少数民族民间美食系列。丘北县围绕“吃、住、行、游、购、娱”等旅游的六大要素，不断完善旅游接待功能，提升旅游产品质量，特别注重饮食文化的发展。

　　腻脚酒自明朝时期至今已经有400余年的历史，腻脚酒出产在高海拔地区，加之酿酒配方奇特，使腻脚酒具有独特的酱香型味，口感十分好，深受大众喜爱，1983年获得云南省优质酒系列产品称号，被誉为“文山州小茅台”。

　　丘北辣椒因个小色红，辣中有香，香辣结合，被世人所传颂，1999年被国家农业部命名为“中国辣椒之乡”。饮食文化中还有上寨老八碗、下寨老八碗、苗族黑药炖鸡、壮族的酸竹笋、“天下第一羊” 的丘北羊汤锅、彝家清汤鱼、三七汽锅鸡、壮家祭龙粑粑、壮族糯米花饭、舍得紫洋芋等。

　　建设普者黑美丽乡村

　　普者黑村位于普者黑国家AAAA级景区核心区，有近1100户农户。为有效化解村民住房与景区发展矛盾，同时解决村内脏、乱、差等问题，2013年起，普者黑村成立了民居建设领导小组，并抽调工作组进驻普者黑村指导开展美丽乡村建设。至2015年底，有569户提出申请民居改造，经审批同意新建、改造522户，目前已完工房屋353户。

　　目前，第一个组团“古井园”46户已完成建设，整体效应已初步显现。通过“古井园”组团的辐射带动，普者黑村又有小红坡、小寨子、莲花塘、小学、彝人组团等8个片区432户相继自发签名参与组团建设。据统计，通过对房屋改造完成的经营户，入住率较高，收入比改造前也增加了近一倍。

　　2020年前建成5A景区

　　除了民居改造，丘北县还将按照《普者黑国家度假公园总体规划》的总体目标，2015-2020年把普者黑景区建成国家AAAAA级旅游景区；2021-2025年，建成国家级旅游度假区；2026-2030年，建成国家度假公园。2020年，旅游人数710万人次，旅游总收入48亿元；2025年，旅游人数1600万人次，旅游总收入135亿元；2030年，旅游人数3300万人次，旅游总收入337亿元。

　　此外，还将完善旅游基础设施，累计投入资金10多亿元，组织实施普者黑景观大道等30余项旅游基础设施项目，新建、改扩建景区游路、游客服务中心、洗浴中心、停车场、码头、公厕、绿化、照明、观景台、标识牌等旅游基础设施。建成县城旅游商品街、茶饮街、酒吧街、小吃街等特色街道，把县城建成游客接待中心和游客集散地，降低景区承载量，减少人为活动对景区的污染。

　　加大交通设施建设助推旅游升级

　　今年省长陈豪调研丘北时指示：要抓住机遇，加快旅游文化产业发展，瞄准国际化、高端化、特色化的“三化”目标，高起点规划、高标准建设、高水平管理，把普者黑打造成为云南省旅游文化产业的新高地、国际著名的旅游目的地和云南省旅游产业转型升级的示范区。省委书记李纪恒调研丘北时指示：普者黑生态环境优越、旅游资源禀赋好，要大力发展现代观光农业、旅游农业、生态农业，引进大企业大集团进行规范化、科学化管理，实现永续发展。要抓好生态旅游、旅游脱贫工作，高标准做好规划，把普者黑打造成世界级旅游景区，让普者黑村村寨寨都成为幸福寨。

　　丘北旅游产业发展已提升到省级战略规划的新阶段，丘北旅游产业转型升级、提质增效已进入最关键时期。

　　丘北县以建设“大交通”的思路，加大内外交通环线设施建设。目前，境内有S240线、S311线两条省道纵横连接，云桂铁路将于今年10月1日试运行，是文山州通往贵州省和云南省通往“两广”等泛珠三角地区及北部湾的重要通道。规划建设的贵河铁路（师丘文段）和雍河（师丘砚段）、石泸丘高速公路前期工作进展顺利。丘北机场将于2019年建成通航。此外，丘北县拟新开工的城市轨道交通（现代有轨电车）4号线一期工程范围主线为雷打山至普者黑火车站，支线为人民医院至文笔山，项目将于2017年3月底以前开工建设。

　　这些交通项目的实施，将改善丘北以及普者黑景区游客集散交通条件，提升景区品质，促进旅游业的快速发展和全县产业结构升级。（云南信息报 记者张艳萍）

　　作者：张艳萍