岗位职责: 1.按照上级指示,进行面包的加工制作 2.能够严格控制食材用量,控制废弃,懂得成本控制 3.面包房内的清洁卫生工作管理 4.配合厨师长进行新品研发 岗位要求: 1.20-35岁 有1-3年有面粉加工面包的经验 2.熟悉欧式和日式面包的加工工艺 3.能适应早班出勤(早6点开始) 4.工作地点:中山公园龙...
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岗位职责: 1、 按照日本总部提供的食谱进行热料理、冷料理、甜品等的制作 2、 及时迅速地为顾客提供安全、卫生、美味的料理 3、 按照公司要求进行食材管理,以及厨房卫生的监督 4、 参与每季度新菜品的研发,制作。 5、 团队的管理 岗位要求: 1、22-40岁,学历专业不限,3-5年西餐厨师工作经验 2、具备基本的...
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岗位职责: 1.负责餐厅内部的点单、收银、顾客应对等工作。 2.维持店铺的清洁卫生,不断改进服务质量。 3.完成店铺的开、闭店工作及上级领导交代的其他工作。 岗位要求: 1.18-28岁,中专或同等以上学历,专业性别不限。 2.性格开朗,吃苦耐劳,有团队精神。 3.良好的沟通表达能力和较强的服务意识。 工作时间: ...
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岗位职责: 1.负责餐厅内部的点单、收银、顾客应对等工作。 2.维持店铺的清洁卫生,不断改进服务质量。 3.完成店铺的开、闭店工作及上级领导交代的其他工作。 岗位要求: 1.中专或同等以上学历,专业性别不限。 2.性格开朗热情,吃苦耐劳,有团队精神。 3.良好的沟通表达能力和较强的服务意识。 工作时间: 1.采用轮...
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岗位职责: 1.根据各门店的销售情况制定营业展开计划; 2.负责店铺日常营运相关的数值分析,门店卫生及安心安全项目; 3.进行部门内业务基准书的制定; 4.与其它各营业部门间的业务联动 岗位要求: 1.对Cafe&Meal餐饮事业有较高的兴趣,及一定的理解; 2.熟练运用OFFICE办公软件; 3.对数字...
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岗位职责: 1. 负责冷料理、热料理或甜品等的烹调工作,保证食品的清洁卫生与质量安全。 2. 负责维持厨房内的清洁卫生与安全。 3. 协助厨师长研发新产品以及完成上级领导交代的其他工作。 岗位要求: 1.18-35岁,学历专业不限,持有健康证。 2.熟悉食材的基本知识,有食品卫生安全意识以及强烈的工作责任感...
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岗位职责: 1. 负责冷料理、热料理或甜品等的烹调工作,保证食品的清洁卫生与质量安全。 2. 负责维持厨房内的清洁卫生与安全。 3. 协助厨师长研发新产品以及完成上级领导交代的其他工作。 岗位要求: 1.18-35岁,学历专业不限,持有健康证。 2.熟悉食材的基本知识,有食品卫生安全意识以及强烈的工作责任感。...
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岗位职责: 1、按照日本总部提供的食谱进行热料理、冷料理、甜品等的制作。 2、及时迅速地为顾客提供安全、卫生、美味的料理。 3、按照公司要求进行食材管理,以及厨房卫生的清扫。 4、参与每季度新料理的研发。 岗位要求: 1、20-35岁,学历专业不限,接受过厨师专业技能培训。 2、具备基本的卫生管理、食品管理能力,具...
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岗位职责: 1、依照服务合同及公司各项要求,管理事业部厨师团队(中西餐及甜点为主) 2、按公司指示要求确认菜单,保证菜肴品质。 3、能够熟练运用管控手段控制菜品成本,损耗率及制定食材使用预算。 4、负责公司餐饮事业正常运作的各项关联工作,研发及创新菜品制作。 5、对现有门店的管理进行掌控,定期进行巡店等指导工作。 6...
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岗位职责: 1. 负责冷料理、热料理或甜品等的烹调工作,保证食品的清洁卫生与质量安全。 2. 负责维持厨房内的清洁卫生与安全。 3. 协助厨师长研发新产品以及完成上级领导交代的其他工作。 岗位要求: 1.18-35岁,学历专业不限,持有健康证。 2.熟悉食材的基本知识,有食品卫生安全意识以及强烈的工作责任感。...
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